Dober kot kruh

Dober kot kruh



V Tednu slovenske hrane in ob petkovem tradicionalnem slovenskem zajtrku smo k pogovoru povabili dr. Janeza Bogataja, ki je avtor obsežne monografije o kruhu. Slogan letošnjega projekta je Kruh za zajrtk, super dan! Letošnje leto je Mednarodno leto prosa, ki ga je razglasila Generalna skupščina Organizacije Združenih narodov.