Kotlet z pytona. Australijscy badacze rekomendują hodowanie węży na potrzeby spożywcze

Kotlet z pytona. Australijscy badacze rekomendują hodowanie węży na potrzeby spożywcze

Niskoemisyjne, odporne na klimat źródło białka może w przyszłości zaspokoić potrzeby, jakie stawać będą przed światem w obliczu wzrostu liczby ludności i zwiększonego zapotrzebowania na produkcję żywności. Naukowcy z Macquarie University sugerują, że jako pokarm mogą idealnie sprawdzić się węże, a konkretnie pytony. Niewykluczone więc, że kiedyś w sklepach będzie można kupić pytonową kiełbaskę.