Les origines du baklava sont incertaines et son histoire n’est pas très bien documentée. Certains desserts grecs très anciens, inclus dans le célèbre Deipnosophistae (« Les experts du dîner », un texte grec du IIIe siècle avant Jésus Christ présentant des recettes classiques) peuvent ressembler au baklava dans la mesure où ils sont remplis de noix et Tout lire…
The post [RECETTE] Le baklava grec, un dessert étroitement lié au Christ appeared first on Aleteia.
