En Alsace, le 6 décembre, tous les enfants attendent avec impatience la venue de saint Nicolas, accompagné de Hans Trapp, le redoutable père fouettard local. Les enfants préparent un bol d’eau et quelques carottes à l’intention de l’âne qui le porte pendant sa longue tournée. En échange, ils reçoivent un mannele, petite brioche en forme Tout lire…
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